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中央山谷之莫莱谷
2018/02/10

    中央山谷,是智利红酒四大产区之一,其中莫莱谷(Maule Valley)坐落于河流盆地间,距智利首都圣地亚哥以南280多公里,东起安第斯山脉,西到智利中央山谷区的太平洋流域,这一地区以出产优质的葡萄酒而著称。

    莫莱谷是个传统而狭长的葡萄酒山谷,也是最大和最古老的山谷之一,已经吸引了许多重建和重新关注的目光。

    这里有很多智利最古老的葡萄藤,低矮年老的葡萄树,耕种的起源已无从追溯。如今正生产着激动人心的、自然平衡的混合佳丽酿(Carignan), 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和马尔贝克(Malbec),还有一些有待命名的新品种。新兴的葡萄种植有美乐(Merlot),品丽珠(Cabernet Franc)和卡曼纳(Carmenere)等,酸度适宜,果味浓郁。

    莫莱谷是智利种植面积最大的产区,目前达到28456公顷。潮湿的地中海气候为冬季带来了较大雨量,平均年降雨量为730毫米。夏季炎热干旱,阳光充足,气温高,年平均气温达14度,一月最高温度到32度,日夜温差达15到18度。

    多样化的气候和土壤给葡萄酒带来了不同风格。最近几年,酒厂引进新的酿酒技术和专家介入管理,使此地酿造出了不少的优质酒,特别是赤霞珠和卡曼纳。此地的红白葡萄种植比例分别为83%、17%。

    拉斯卡萨斯,江汽国际酒庄的智利进口红酒品牌,连续多年安徽省单品销量第一的A18, 以及知名的高端红酒1692,都是出自拉斯卡萨斯庄园,位于智利法定产区中央山谷之莫莱谷。



高山峡谷,天山融雪,造就精致而独有的品质。

    庄园承继当地近500年的酿酒历史,手工采选葡萄,传统工艺精心酿制,成就新世界葡萄酒的醇香典范!

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